Dieetrecept met vreemd fruit: Pawpaw-salsa
(Bron: Het mentale dieetplan)
Ingrediënten:
- 3 grote Pawpaw's
- Een halve gesneden ajuin (dit zou een halve kop moeten vullen)
- 1 fijn gesneden jalapeno
- 1 rode peper
- Het sap van 1 limoen
- Koriander naar smaak
Bereiding
- Pel de Pawpaw's, haal de zaden eruit en snij in blokjes
- Voeg de ajuin, de rode peper, jalapeno en limoensap toe.
- Voeg naar smaak de koriander toe
- Om de smaken met elkaar te laten vermengen, laat je de salsa 2 uur in de koelkast staan, voordat je hem gaat eten.
Eet smakelijk!